Functieomschrijving

Bedrijfsleider Zappa’s Nijmegen/Arnhem

Zappa’s is een horecagelegenheid gelegen in het centrum van Arnhem en Nijmegen. Vers, puur en smaakvol staat voorop bij Zappa’s. Ter plekke vers bereid heerlijk eten uit goede ingrediënten en geserveerd met een lach. Wij doen er alles aan om onze gasten te laten genieten van hun bezoek aan Zappa’s.
De eigenaren en de managers zorgen er samen met hun team voor dat persoonlijke aandacht, gezelligheid, sfeer en gemoedelijkheid voorop staan.
Om ons team te versterken zoeken we een bedrijfsleider die overloopt van enthousiasme en ruimschoots ervaring heeft in deze functie.

Wat ga je doen?

Als bedrijfsleider bij Zappas’s breng jij je horecagevoel en kennis over op het team (max 50 collega’s). Je bent daarbij verantwoordelijk voor het volledige operationele gedeelte van ons bedrijf, binnen een vaste formule. Jij bent diegene die gasten en collega’s kan binden en boeien. Je bent het aanspreekpunt van gasten, personeel en leveranciers.
Je bent verantwoordelijk voor zaken zoals inkoop/verkoop, evenementen organisatie en de bijbehorende administratieve taken. Daarnaast beheers je alle operationele processen. Het aannemen van nieuwe mensen, het opleiden, coachen, aansturen en roosteren van je team behoort ook tot je takenpakket. Jij ziet erop toe dat er altijd een team met de juiste vaardigheden paraat staat. Natuurlijk ben je aanwezig tijdens belangrijke dagen en evenementen en ben je er niet vies van om ook zelf de handjes uit de mouwen te steken en mee te draaien met het team.
Indien nodig kan je terugvallen op het hoger management of de eigenaar

Wie willen we graag?

Je bent een echt leiderstype; je kunt sturing geven en hebt een goede helicopterview hierbij. Mensen kunnen je vertrouwen en op drukke momenten ben je stressbestendig en blijf je altijd representatief. Creativiteit en ondernemerschap zijn je sterke punten; je bent de drijvende kracht en weet wat nodig is om gasten te trekken. Jij weet altijd precies wat er te doen is in ons bedrijf en hebt hier een goed overzicht over.
24 uur per week (3 werkdagen) ben je beschikbaar je hebt minimaal 4 jaar ervaring met horeca werk en minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende. Zodra we weer open kunnen is uitbreiding naar 40 uur bespreekbaar.

Wat bieden we je:
· Een unieke kans om een goed lopende vestiging aan te sturen en mee te groeien met het succes van het Zappa’s concept.
· een uitdagende en veelzijdige functie waarbij ruimte is voor jouw eigen ideeën
· een marktconform salaris afhankelijk van werkervaring
· ruimte voor persoonlijke ontwikkeling
· doorgroeimogelijkheden, tot aan franchisenemer toe
· Een leuke werksfeer in een jong en enthousiast team van gemotiveerde collega’s
Heb je interesse, dan ontvangen we graag je motivatie en cv via onderstaande button.
Secundaire arbeidsvoorwaarden:
  • Vakantiegeld
  • Pensioen
  • Bonus / Winstdeling

Geïnteresseerd?
Wil jij onze collega worden? Reageer dan via onderstaande button en laat ons weten waarom jij een toevoeging aan ons team bent. Daarbij ontvangen wij graag jouw motivatie en cv met telefoonnummer, zodat we je kunnen bereiken om een kennismaking in te plannen.

(De ingang van het dienstverband wordt bepaald wanneer er meer zicht is op de heropening van de horeca.)
Contractduur 7 maanden met mogelijkheid tot verlening.
Soort dienstverband: Fulltime, Bepaalde tijd
Salaris: €1.850,00 - €2.800,00 per maand